Vármegyénk tortája
Az Identitás további erősítése Borsod-Abaúj-Zemplén megyében című projekt keretében, a térség gasztronómiai hagyományainak erősítése és örökségének megújítása jegyében első alkalommal hirdettek versenyt a vármegyében működő cukrászatok számára.
A benevezett és a bírálatra frissen elkészített tortákat háromtagú zsűri értékelte. A zsűri tagja volt Bánné dr. Gál Boglárka, a vármegyei közgyűlés elnöke, Palácsik Attila, a Miskolci Szakképzési Centrum vendéglátó-technológia oktatója és Palotás Zsuzsanna, egy közismert miskolci cukrászműhely képviselője. A „Borsod-Abaúj-Zemplén vármegye tortája 2023” címet a szerencsi Képeschoko cukrászmanufaktúra finomságai nyerték, normál kategóriában a „Hegyalja királynője”, mentes kategóriában pedig a „Tündérmese” fantázianevet viselő édességgel.
